單項(xiàng)選擇題下列哪種營養(yǎng)素缺乏會引起巨幼紅細(xì)胞貧血（）。
A、鋅
B、鐵
C、葉酸
D、尼克酸
E、鈣
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1.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)鈉的主要來源是（）
A.魚類
B.蝦類
C.動物性食物
D.食鹽
2.單項(xiàng)選擇題下列營養(yǎng)素選項(xiàng)中，能促進(jìn)生長與組織修復(fù)的是（）
A.蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素
B.脂類、碳水化合物
C.礦物質(zhì)、脂類
D.礦物質(zhì)、碳水化合物
3.單項(xiàng)選擇題下列營養(yǎng)素中屬于微量營養(yǎng)素的選項(xiàng)是（）
A.蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)
B.礦物質(zhì)、維生素
C.蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素
D.脂類、礦物質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題老年婦女患骨體疏松的主要病因是（）
A.雌激素缺乏
B.食量減少
C.運(yùn)動量降低
D.肥胖
5.單項(xiàng)選擇題具有預(yù)防動脈硬化的脂肪酸是（）
A.不飽和脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.膽固醇
最新試題
膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，同時(shí)伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：單項(xiàng)選擇題
甲狀腺功能檢測中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：單項(xiàng)選擇題
一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量足背動脈搏動可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測量頸部周長可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）的攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
在評價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題