問答題稱重法是膳食調(diào)查最常用的方法之一，而食物稱重記錄表的設(shè)計是開展稱重法膳食調(diào)查的重要部分，請問：1、稱重法的概念是什么？2、食物稱重記錄表的設(shè)計原則有哪些？
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一個人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準確判斷。
題型：判斷題
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題型：單項選擇題