單項選擇題鉻的生理功能包括()。

A.增強葡萄糖的利用,使其轉(zhuǎn)化為脂肪
B.促進蛋白質(zhì)代謝和生長發(fā)育
C.降低血清總膽固醇
D.使RNA、DNA合成增強
E.以上全是


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2.單項選擇題與克山病有關(guān)的微量元素是()。

A.鉻
B.硒
C.鉬
D.碘
E.銅

3.單項選擇題以下微量元素屬于人體可能必需微量元素的是()。

A.硒
B.硅
C.銅
D.鉬
E.鉻

4.單項選擇題硒濃度最低的人體組織是()。

A.肝
B.指甲
C.牙釉質(zhì)
D.脂肪組織
E.腎

5.單項選擇題耐力項目運動員的膳食供給中,脂肪占總能量的比例為()。

A.25%~35%
B.30%~35%
C.55%左右
D.12%~14%
E.40%~50%