單項(xiàng)選擇題高血壓飲食禁忌（）。

A.腌制品、濃茶、咖啡
B.牛奶、魚、蝦
C.豆制品
D.芹菜、胡蘿卜
E.銀耳、木耳


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1.單項(xiàng)選擇題動(dòng)脈粥樣硬化與礦物質(zhì)關(guān)系不正確的（）。

A.補(bǔ)充鉻可提高高密度脂蛋白濃度
B.鉛是心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)因素
C.鋅過多可增加血清膽固醇含量
D.銅過多可增加血清膽固醇含量
E.鎘對(duì)心血管疾病發(fā)生有促進(jìn)作用

2.單項(xiàng)選擇題最容易導(dǎo)致住院患者蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良的情況是（）。

A.高熱、大面積燒傷等高代謝狀態(tài)
B.心血管疾病
C.膽囊炎
D.骨折
E.擇期非消化道手術(shù)

3.單項(xiàng)選擇題動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的危險(xiǎn)因素（）。

A.維生素C
B.維生素E
C.膳食纖維
D.蔥、蒜
E.酒

4.單項(xiàng)選擇題缺鐵性貧血患者服用鐵劑的時(shí)限為（）。

A.1個(gè)月
B.3個(gè)月
C.6個(gè)月
D.貧血被糾正后馬上停止
E.貧血被糾正后繼續(xù)服用3～6個(gè)月

5.單項(xiàng)選擇題缺鐵性貧血患者血液學(xué)檢查時(shí)升高的指標(biāo)為（）。

A.紅細(xì)胞計(jì)數(shù)
B.血紅蛋白
C.紅細(xì)胞游離原卟啉
D.紅細(xì)胞比容
E.平均紅細(xì)胞體積