判斷題營養(yǎng)干預措施的選擇需要建立在健康教育的基礎上。
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1.判斷題嬰兒盡量避免到戶外活動，防止交叉感染。
4.多項選擇題關于食物頻率法，下列說法正確的有（）
A、能夠迅速得到平時食物攝入的種類和攝入量，反映長期營養(yǎng)素攝取模式
B、調(diào)查者的飲食習慣不受影響，調(diào)查方法簡單且費用低
C、使用食物頻率法，因為調(diào)查表是標準化的，人人減少了不同調(diào)查員之間調(diào)查的偏移
D、可以作為研究慢性病與膳食模式關系的依據(jù)
E、無需考慮被調(diào)查人的文化背景和文化習俗等
5.單項選擇題在哺乳期對乳房的保健措施哪項不正確（）
A、乳罩不要太緊
B、哺乳或擠奶時要小心
C、乳頭疼痛時應停止哺乳
D、乳房硬塊要趕緊看醫(yī)生
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低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。
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營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
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引起超重和肥胖的原因可歸結為（）。
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低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
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造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。
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補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關系。
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痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。
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高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
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在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時，需慎用的是（）。
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海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。
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