固定化酶制劑的催化活力與固定化處理所用游離酶活力之比。
即利用中性鹽與蛋白質(zhì)爭奪水相原理沉淀蛋白質(zhì)的方法，包括Ks鹽析和β鹽析。
即在最適條件下，沒摩爾酶每分鐘所轉(zhuǎn)化的底物摩爾數(shù)；
米氏常數(shù)，指最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度
最新試題
具有相對專一性的酶是（）
重金屬離子是（）
骨骼肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
巰基酶的抑制劑是（）
下列說法中，屬于反競爭性抑制的是（）
膽堿酯酶的抑制劑是（）
二氫葉酸合成酶的抑制劑是（）
有機磷化合物是（）
只改變蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)，不改變一級結(jié)構(gòu)的是（）
關(guān)于林貝氏曲線，下列說法正確的是（）