飯店產(chǎn)品指賓客或社會大眾對飯店提供的能夠滿足其需求的場所、設(shè)施、有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的實用價值的總和。
時間管理、授權(quán)、領(lǐng)導(dǎo)、溝通、團隊建設(shè)、沖突管理
（1）計劃職能 （2）組織職能 （3）指揮職能 （4）控制職能 （5）協(xié)調(diào)職能
最新試題
前廳部在飯店中的重要作用有哪些？
客房對客服務(wù)項目有哪些？
什么是飯店服務(wù)質(zhì)量？
什么是飯店“末日管理”法？
餐飲服務(wù)程序有哪些？
飯店制度
飯店人力資源管理的任務(wù)
如何根據(jù)飯店的特點開展安全管理工作？
飯店產(chǎn)品的基本含義及構(gòu)成是什么？它具有哪些特點？
什么是飯店計劃管理？其主要內(nèi)容如何？