血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。

組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。

血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（）。

關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）

下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）

關(guān)于多肽鏈的敘述，錯(cuò)誤的是（）

下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）

因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個(gè)元素均處在（）上，稱為（）。

下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）

關(guān)于結(jié)構(gòu)域，錯(cuò)誤的是（）