問答題某機(jī)電安裝公司中標(biāo)位于海南島沿海碼頭附件的一個(gè)煉化工程的PC項(xiàng)目，工作范圍包括大量鋼結(jié)構(gòu)、超大型塔器（直徑4.8m，長度78m，重量360t）的采購工作。機(jī)電安裝公司成立了項(xiàng)目部，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的運(yùn)行。 項(xiàng)目部成立設(shè)備、材料采購部，組織工程材料的采辦工作。 根據(jù)技術(shù)文件的要求，超大型塔器需熱處理完畢后，整體到貨安裝。經(jīng)業(yè)主批準(zhǔn)的塔器采購長名單中A公司位于張家港，B公司位于無錫，C公司位于西安，D公司位于武漢，E公司位于貴陽。項(xiàng)目部擬采用邀請招標(biāo)的形式優(yōu)選制造廠。采辦合同要求施工現(xiàn)場交貨。 期間發(fā)生了以下事項(xiàng)： 事件一：對于關(guān)鍵的塔器設(shè)備，項(xiàng)目部派出監(jiān)造工程師駐場監(jiān)造。監(jiān)造工程師依據(jù)制造廠的技術(shù)文件，編制了監(jiān)造大綱，并采用巡檢、停檢、周會(huì)的形式履行監(jiān)造職責(zé)。 事件二：塔器到達(dá)現(xiàn)場后，機(jī)電安裝公司組織項(xiàng)目技術(shù)部、采購部、業(yè)主工程師對到場的塔器進(jìn)行檢查驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)塔器的進(jìn)料法蘭有一條深約2mm的貫穿密封面的劃痕、塔器裙座的角焊縫焊渣未清理干凈就涂刷防腐油漆。關(guān)于塔器的缺陷，制造廠和監(jiān)造工程師應(yīng)負(fù)什么責(zé)任？