單項選擇題脂肪的膳食來源有以下幾種途徑：（）等。
A、動物油、植物油
B、奶油、蛋黃
C、肉類、魚類
D、以上都是
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1.單項選擇題堅果類食品（）含量高，質(zhì)地堅硬，嬰幼兒不易嚼碎，不易消化。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、碳水化合物
D、礦物質(zhì)
2.單項選擇題咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，常飲咖啡的兒童容易導致（）。
A、腸梗阻
B、急性腹膜炎
C、慢性胃炎
D、急性胃炎
3.單項選擇題許多生的食品，特別是家禽、肉類及未經(jīng)消毒的牛奶常被（）污染，徹底加熱可殺滅。
A、細菌
B、病毒
C、寄生蟲
D、病原體
4.單項選擇題鈣的作用，下例（）說法不正確。
A、參與血漿凝血因子的產(chǎn)生
B、構(gòu)成骨骼、牙齒
C、鎮(zhèn)靜神經(jīng)
D、參與血液凝固過程
5.單項選擇題在烹調(diào)食物時要做到（）俱全，以刺激嬰幼兒的食欲。
A、色
B、香
C、味
D、以上都是
最新試題
保證嬰幼兒每天在同一時間進食，就能使嬰幼兒的（）得到較好的保護。
題型：單項選擇題
嬰幼兒鼻子堵塞，呼吸不道暢，可以用（）蘸取軟膏，小心剔除分泌物。
題型：單項選擇題
用奶瓶喂哺嬰兒時，測試奶溫的正確部位是（）。
題型：單項選擇題
水浴鍛煉又分為（）和嬰幼兒游泳等形式。
題型：單項選擇題
由于嬰幼兒耳膜比較薄，承受的壓力也小得多，容易發(fā)生航空性（）
題型：單項選擇題
對（）的嬰幼兒，可用手或柔軟的手巾，輕緩地觸壓或按摩嬰幼兒手、腳或背部。
題型：單項選擇題
每一次大動作練習結(jié)束，育嬰員可以把嬰兒抱起，（）嬰兒身體各部位，放松肌肉。
題型：單項選擇題
避免因照護不當導致嬰幼兒身體變形，做法正確的是（）
題型：單項選擇題
以下不屬于嬰幼兒喂養(yǎng)困難預防的是（）。
題型：單項選擇題
球的制作材料和體積大小應使嬰兒能（），便于清洗和消毒。
題型：單項選擇題