單項(xiàng)選擇題腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是()
A.細(xì)菌菌相
B.菌落總數(shù)
C.細(xì)菌種類
D.大腸菌群
E.優(yōu)勢(shì)菌
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1.單項(xiàng)選擇題是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志,同時(shí)可預(yù)測(cè)食品的耐保藏性的指標(biāo)是()
A.細(xì)菌菌相
B.菌落總數(shù)
C.細(xì)菌種類
D.大腸菌群
E.優(yōu)勢(shì)菌
2.單項(xiàng)選擇題群體中各個(gè)體需要量的平均值是()
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
3.單項(xiàng)選擇題平均每日可以攝入的營養(yǎng)素的最高量是()
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
4.單項(xiàng)選擇題可作為個(gè)體營養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)的是()
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
5.單項(xiàng)選擇題可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數(shù)個(gè)體需要的水平是()
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
最新試題
該嬰兒可能患有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車間人均占地面積,除生產(chǎn)設(shè)備而外,應(yīng)達(dá)到()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志,同時(shí)可預(yù)測(cè)食品的耐保藏性的指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平均每日可以攝入的營養(yǎng)素的最高量是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該營養(yǎng)素的評(píng)價(jià)指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)占總能量的推薦比例是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖類占總能量的推薦比例是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)該疾病幫助不大的食物是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題