單項(xiàng)選擇題下列（）生物對(duì)青霉素最敏感。
A.革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌
B.病毒
C.魚(yú)類
D.大腸桿菌
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)Ainsworth的真菌分類系統(tǒng)，曲霉屬于真菌門的哪個(gè)亞門（）。
A.擔(dān)子菌亞門
B.半知菌亞門
C.接合菌亞門
D.子囊菌亞門
2.單項(xiàng)選擇題聚-β-羥基丁酸是原核生物中的（）。
A.氮貯存物
B.其它
C.磷貯存物
D.碳貯存物
3.單項(xiàng)選擇題古菌是一類存在于極端環(huán)境的微生物，但它是（）。
A.真核生物
B.原核生物
C.以上答案都不正確
D.一類特殊病毒
4.單項(xiàng)選擇題采用50～60℃的溫度處理產(chǎn)品30分鐘，以殺死有害微生物，該方法稱為（）。
A.巴斯德滅菌法
B.低溫消毒法
C.滅菌法
D.消毒法
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病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
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肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
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絲狀真菌非典型生長(zhǎng)曲線沒(méi)有（）
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目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
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驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）
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美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
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