單項選擇題蛋白質(zhì)肽鏈的α-螺旋每上升一圈相當于多少個氨基酸殘基（）

A.2個
B.3個
C.3.2個
D.3.6個
E.4.2個


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2.單項選擇題下列關(guān)于蛋白質(zhì)的組成敘述正確的是（）

A.元素組成主要有碳、氫、氧、氮、硫
B.P元素的含量較多且固定
C.生物體內(nèi)只有蛋白質(zhì)才含有氨基酸
D.組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為中性
E.組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為堿性

3.單項選擇題關(guān)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)，正確的說法是（）

A.在α-碳原子上都結(jié)合有氨基或亞氨基
B.所有的α-碳原子都是不對稱碳原子
C.組成人體的氨基酸都是L型
D.賴氨酸是唯一的一種亞氨基酸
E.以上均正確

4.單項選擇題合成蛋白質(zhì)時由前體轉(zhuǎn)變而成的氨基酸是（）

A.脯氨酸
B.天冬酰胺
C.羥脯氨酸
D.異亮氨酸
E.谷氨酸

5.單項選擇題氨基酸在等電點時（）

A.不帶負電荷
B.在電場中不泳動
C.帶正電荷
D.不帶正電荷
E.不帶正負電荷