多項(xiàng)選擇題關(guān)于炒法敘述正確的是()
A.分清炒和加輔料炒
B.清炒包括炒黃、炒焦、炒炭
C.炒黃多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
D.加輔料炒多用中、武火
E.炒制火候是指藥物炮制方法和程度
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1.多項(xiàng)選擇題清炒法的注意事項(xiàng)是()
A.炒前藥物應(yīng)分檔
B.選用適當(dāng)?shù)幕鹆?br />
C.出鍋后攤涼
D.應(yīng)冷鍋下藥
E.掌握好加熱時(shí)間
2.多項(xiàng)選擇題槐花炒炭增強(qiáng)止血作用是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.蘆丁增加
B.槲皮素增加
C.鞣質(zhì)增加
D.異鼠李素增加
E.異鼠李素降低
3.多項(xiàng)選擇題下列藥物要求切薄片的是()
A.山藥
B.白芍
C.烏藥
D.天麻
E.三棱
4.多項(xiàng)選擇題凈選的目的是()
A.分離藥用部位
B.除去雜質(zhì)
C.除去非藥用部位
D.除去蟲蛀霉變品
E.大小分檔
5.多項(xiàng)選擇題炮制品的質(zhì)量要求有()
A.凈度、片形、粉碎度
B.色澤、氣味
C.水分、灰分、浸出物
D.有毒、有效成分
E.輔料含量檢查
最新試題
含苷類有效成分的藥物炮制時(shí)應(yīng)注意哪些方面?
題型:問答題
礦物藥應(yīng)煅至(),貝殼類藥應(yīng)煅至()。
題型:填空題
吳茱萸用甘草煮后能()和()。
題型:填空題
蒸法中加輔料隔水密閉蒸者稱為()法;蒸法中不加輔料的方法稱為()。
題型:填空題
川烏的雙酯型生物堿的毒性為無酯型的()至()倍。
題型:填空題
麥芽生用消食和胃,兼有()的功能;淡豆豉具有()的功能。
題型:填空題
法半夏的炮制輔料是甘草與();生半夏刺激咽喉,其成分為高龍膽苷及()。
題型:填空題
發(fā)酵法的相對濕度,一般應(yīng)控制在()%為宜;發(fā)芽時(shí)種子浸漬后的含水量應(yīng)控制在()%為宜。
題型:填空題
西瓜霜增強(qiáng)()之功,多用于()。
題型:填空題
生木香長于(),木香煨后增強(qiáng)()作用。
題型:填空題