多項選擇題蛋白質按必需氨基酸的含量可分為（）
A.完全蛋白質
B.半完全蛋白質
C.不完全蛋白質
D.球蛋白質
E.膠質蛋白質
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1.單項選擇題能促進排便的是（）
A.膳食纖維
B.無機鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
2.單項選擇題屬人體必需營養(yǎng)素的是（）
A.膳食纖維
B.無機鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
3.單項選擇題屬產(chǎn)熱營養(yǎng)素的是（）
A.膳食纖維
B.無機鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
4.單項選擇題腸傷寒病人宜用（）
A.高蛋白膳食
B.少渣膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
5.單項選擇題燒傷病人宜用（）
A.高蛋白膳食
B.少渣膳食
C.兩者均是
D.兩者均否