鈣的供給量、食物來源？

簡述小米的性味和食療功效？

簡答米、面粉的合理烹調？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質的供給有什么要求？

海產品類的合理烹調方法有哪些？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？