轉(zhuǎn)基因微生物安全性評價(jià)的內(nèi)容包括對人類健康和生態(tài)環(huán)境的潛在危險(xiǎn)。

1985年荷蘭誕生全球首例轉(zhuǎn)基因羊；2000年我國獲得表達(dá)抗胰蛋白酶基因的轉(zhuǎn)基因羊。

農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全評價(jià)管理制度分為注冊制和登記制。

基因漂移的影響因素有（）。

轉(zhuǎn)基因生物安全管理的關(guān)鍵是風(fēng)險(xiǎn)評估，核心是風(fēng)險(xiǎn)管理，紐帶是風(fēng)險(xiǎn)交流。

酶聯(lián)免疫吸附分析包括（）。

轉(zhuǎn)基因動物是指將外源基因有目的、有計(jì)劃地導(dǎo)入受體動物的受精卵或胚胎，再將合格的重組受精卵或囊胚細(xì)胞篩選出來，采用借腹懷孕法寄養(yǎng)在雌性動物的子宮內(nèi)，使之發(fā)育成具表達(dá)目的基因的胚胎動物，并能傳給下一代。

PCR技術(shù)的基本原理與DNA的復(fù)制相類似，整個(gè)反應(yīng)有變性、退火和延伸等基本反應(yīng)步驟構(gòu)成。

按照國際食品法典委員會的標(biāo)準(zhǔn)，目前國際上對轉(zhuǎn)基因生物的食用安全性評價(jià)主要從消化生理學(xué)、遺傳病理學(xué)和免疫毒理學(xué)等方面進(jìn)行評估。

按照轉(zhuǎn)基因食品的成分可分為不含轉(zhuǎn)基因成分、含有轉(zhuǎn)基因成分和帶有活性轉(zhuǎn)基因成分三大類。