苷具有旋光性，多數(shù)呈（）。苷水解，由于生成糖，因而使混合物呈（）。

常用極性吸附劑有（）和（）。

苷類分子的極性一般隨著糖基數(shù)目的（）而（）。

中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)鑒定常常用到四大光譜，主要是指UV、IR、（）和（）。

鞣質(zhì)又稱為（）和（），是一類復(fù)雜的多元酚類化合物的總稱。

一般的苷鍵屬于（）結(jié)構(gòu)，對(duì)稀堿較（）。

根據(jù)苷鍵原子的不，同，苷類可以分為氧苷、碳苷、（）和（）。

由（）單糖組成的多糖稱為均多糖，由（）以上單糖組成的為雜多糖。

苷類在稀酸或酶的作用下，苷鍵可以斷裂，水解成為（）和（）。

色譜法按其基本原理主要可分為（）和（）。