單項選擇題馬、驢、騾較多發(fā)的一種傳染病是（）
A.炭疽
B.口蹄疫
C.鼻疽
D.旋毛蟲病
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1.單項選擇題受（）感染的豬肉被稱為“米豬肉”
A.炭疽桿菌
B.口蹄疫病毒
C.囊蟲
D.旋毛蟲
2.單項選擇題嬰兒代乳品中不得檢出下列哪種成分（）
A.食品添加劑
B.細菌污染
C.黃曲霉毒素
D.鉛
3.單項選擇題下列哪種有害金屬經(jīng)甲基化后毒性增加（）
A.鎘
B.汞
C.鉛
D.砷
4.單項選擇題有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
A.肝損傷
B.腎損
C.骨骼損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
5.單項選擇題肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
A.劇烈嘔吐
B.黃綠色水樣便
C.紫疳
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷癥狀
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