在進行居民健康調(diào)查問卷時，電話調(diào)查回收率、準確性最高。面對面調(diào)查，自填式調(diào)查和信函調(diào)查覆蓋面廣，但回收率較低。

簡述營養(yǎng)改善項目的內(nèi)容。

知信行理論模式

簡述總體計劃的內(nèi)容。

社區(qū)營養(yǎng)教育中的單向交流的過程為：來源→信息→加工→渠道→解碼→受者。

營養(yǎng)改善項目中的效益是指由于改善措施增進人體健康而可能帶來的社會效益和經(jīng)濟效益。

確定營養(yǎng)改善項目時應(yīng)主要考慮哪幾個方面？

什么是社區(qū)

簡述營養(yǎng)改善項目需要分析的營養(yǎng)問題。

在健康信念模式中，是否采納有利于健康的行為與下列5個因素有關(guān)：感知疾病的威脅，感知健康行為的益處和障礙，自我效能，社會人口學(xué)因素和提示因素。這些因素均可作為預(yù)測健康行為發(fā)生與否的因素。