多項選擇題營養(yǎng)調(diào)查中生化檢查的目的是()。

A.了解體內(nèi)營養(yǎng)素水平,早期發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足或缺乏
B.了解有無營養(yǎng)缺乏癥
C.了解膳食組成及營養(yǎng)素攝取情況
D.了解機體生長發(fā)育情況
E.了解慢性病流行趨勢


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1.多項選擇題下列屬于身高測量的原則的是()。

A.“三點靠立柱”
B.“三點呈水平”
C.“兩點呈水平”
D.“兩點靠立柱
E.測量者讀數(shù)時應(yīng)與壓板等高

2.多項選擇題下列關(guān)于體格測量的說法,正確的是()。

A.體重秤的準(zhǔn)確度要求誤差不超過0.5%,即100kg誤差小于0.5kg
B.身高測量時要求足跟、骶骨部及兩肩胛問與立柱相接觸,軀干自然挺直
C.測量場地要求室溫以20~22攝氏度為宜,并檢查地面是否平坦
D.電子人體秤應(yīng)放置于平地,并檢查地面是否平坦
E.身高計的要求為2m的誤差不得大于0.5cm

3.多項選擇題兒童的適應(yīng)能力是指()。

A.對物體和環(huán)境的精細(xì)感覺
B.對語言的學(xué)習(xí)能力
C.解決實際問題時運用運動器官的能力
D.對外界不同情景建立新的調(diào)節(jié)能力
E.對各種圖形的辨別能力

4.多項選擇題肥胖容易引發(fā)的一系列慢性疾病包括()。

A.2型糖尿病
B.高血壓
C.冠心病
D.脂肪肝
E.痛風(fēng)

5.多項選擇題常用的評價成人超重和肥胖的體格測量指標(biāo)包括()。

A.體重
B.體質(zhì)指數(shù)
C.腰圍
D.腰臀比值
E.腰圍身高比值