多項(xiàng)選擇題下面對浙菜表述不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/strong>
A.主要由杭州、金華、紹興三種地方風(fēng)味組成
B.用魚作羹由來已久
C.代表菜有醉蚶、東安雞等
D.南宋定都臨安,促進(jìn)了飲食業(yè)的繁盛
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1.多項(xiàng)選擇題以下為魯菜名品的是()。
A.大煮干絲
B.蔥爆海參
C.油爆鮮蝦仁
D.油悶青筍
E.糖醋黃河鯉魚
2.多項(xiàng)選擇題世界三大烹飪王國包括()。
A.英國
B.美國
C.法國
D.中國
E.土耳其
3.多項(xiàng)選擇題中國烹飪源遠(yuǎn)流長,是中國民族文化的寶貴遺產(chǎn),被公認(rèn)為四大菜系的有()。
A.川菜系
B.閩菜系
C.淮揚(yáng)菜系
D.浙菜系
4.多項(xiàng)選擇題魯菜的代表菜有()。
A.糖醋鯉魚
B.德州扒雞
C.清湯燕菜
D.太爺雞
E.九轉(zhuǎn)大腸
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于四川風(fēng)味小吃的有()。
A.熱干面
B.抄手
C.腸粉
D.鐘水餃
E.擔(dān)擔(dān)面
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覆缽式塔,又稱窣堵坡。
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所有的樓閣都只具有一種功能。
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岳陽樓位于湖南長沙市。
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在明十三陵中,以雄偉的地面建筑聞名于世的陵墓是長陵。
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中國最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
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覆缽式塔是南傳佛教的一種獨(dú)特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
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我國現(xiàn)存最古最高的一座木結(jié)構(gòu)大塔是西安小雁塔。
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盧溝橋是我國古代著名的梁式石橋,橋?yàn)楫?dāng)年郡守蔡襄主持建造。
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浮橋又稱舟橋,也稱“戰(zhàn)橋”。
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