判斷題中西方園林都發(fā)端于狩獵。
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2.多項(xiàng)選擇題中國(guó)烹飪?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)民族文化的寶貴遺產(chǎn),被公認(rèn)的四大菜系有()。
A.川菜系
B.閩菜系
C.粵菜系
D.魯菜系
3.多項(xiàng)選擇題魯菜主要由()組成。
A.濟(jì)南菜
B.膠東菜
C.孔府菜
D.德州菜
4.多項(xiàng)選擇題浙菜由()三種地方風(fēng)味組成。
A.杭州
B.寧波
C.紹興
D.金華
5.多項(xiàng)選擇題對(duì)于中國(guó)烹飪風(fēng)味流派的劃分,下列說法正確的是()。
A.從地域角度來分,“四大菜系”指的是魯菜、浙菜、川菜、粵菜
B.從原料性質(zhì)劃分,可以分為素食風(fēng)味、葷食風(fēng)味
C.從功能劃分,可以分為保健醫(yī)療風(fēng)味和普通食品風(fēng)味
D.從生產(chǎn)者主體劃分,可以分為市肆、食堂、家庭等風(fēng)味
最新試題
覆缽式塔為數(shù)眾多、歷史最久,形式也最為壯觀。
題型:判斷題
古樓閣是中國(guó)古代樓閣系多層木構(gòu)建筑,西漢以后逐漸發(fā)展并取代了春秋以來盛行的高臺(tái)建筑。
題型:判斷題
在明十三陵中,以雄偉的地面建筑聞名于世的陵墓是長(zhǎng)陵。
題型:判斷題
覆缽式塔,又稱窣堵坡。
題型:判斷題
中國(guó)最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
題型:判斷題
每遇洪水或要通船,可解掉系船鐵索,移開梭船,變成開閉式浮梁橋。這就是“十八梭船甘四洲”的由來。
題型:判斷題
蘇州寶帶橋是木石結(jié)構(gòu),5個(gè)石砌的橋墩建有侗族風(fēng)格的樓亭5座。
題型:判斷題
清東陵位于河北易縣。
題型:判斷題
岳陽(yáng)樓位于湖南長(zhǎng)沙市。
題型:判斷題
盧溝橋是我國(guó)古代著名的梁式石橋,橋?yàn)楫?dāng)年郡守蔡襄主持建造。
題型:判斷題