在一個動物群體中，通過某種外界因素的作用，將群體中的遺傳物質(zhì)重新進行排列，以期達到某種目的的一種手段。

家畜在一定飼養(yǎng)方式下所表現(xiàn)出的生產(chǎn)畜產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的指標。

在遺傳基礎和環(huán)境條件相互作用下，動物有機體各部分機能和結(jié)構協(xié)調(diào)性的綜合表現(xiàn)。

家畜發(fā)生發(fā)育受阻后，以后隨年齡增長仍保持著開始受阻階段的特征，這種現(xiàn)象為稚態(tài)延長。

家畜在生長發(fā)育過程中，由于飼養(yǎng)管理不良或其它原因，引起個體某些部位或組織器官不協(xié)調(diào)的生長發(fā)育，這種現(xiàn)象稱為發(fā)育受阻。