最新試題
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下,主要生成什么物質(zhì)()
為了保證果汁的澄清,通常在果汁加工中加入以下哪種酶()
葉黃素與胡蘿卜素相比,水溶性()
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是()
氨基酸可以吸收什么光()
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)()
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是()
以下不屬于油脂分提方法的是()
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)()
油脂精煉過程中脫色,主要利用哪種物質(zhì)來脫色()