判斷題黃酮碳苷在常規(guī)酸水解條件下可以被水解。
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2.多項選擇題確定黃酮類化合物結(jié)構(gòu)中具有5-OH的方法有（）
A.鋯鹽-枸櫞酸反應(yīng)
B.硼酸顯色反應(yīng)
C.核磁共振氫譜
D.質(zhì)譜
3.多項選擇題對于中藥槐米中的主要成分，說法正確的有（）
A.可用水進行重結(jié)晶
B.能發(fā)生Molish反應(yīng)
C.可用堿溶酸沉法提取
D.主要成分是蘆丁
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酰胺酶水解與酯酶水解相比，水解速度（）
題型：單項選擇題
屬于鞣質(zhì)的主要結(jié)構(gòu)類型有（）
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黃曲霉素有很強的肝毒性和致癌性的原因是（）
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苷的裂解包括（）
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超臨界流體萃取法中的夾帶劑包括（）
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木脂索與Labat試劑反應(yīng)，顯（）
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通過生物轉(zhuǎn)化體系可以實現(xiàn)的反應(yīng)類型有（）
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下列哪個代謝反應(yīng)不屬于氧化反應(yīng)（）
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生物轉(zhuǎn)化的本質(zhì)是（）
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