填空題蛋白質(zhì)分子中,一個(gè)氨基酸的α-碳原子上的()基團(tuán)與另一個(gè)氨基酸的α-碳原子上的()基團(tuán)脫水縮合形成的化學(xué)鍵稱()。維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵主要有()、()和()等。

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