單項選擇題溫度對酶促反應速度的影響是（）
A.溫度升高反應速度加快，與一般催化劑完全相同
B.低溫可使大多數酶發(fā)生變性
C.最適溫度是酶的特性常數，與反應進行的時間無關
D.最適溫度不是酶的特性常數，延長反應時間，其最適溫度降低
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1.單項選擇題有關酶的活性中心的論述，正確的是（）
A.酶的活性中心專指能與底物特異性結合的必需基團
B.酶的活性中心是由一級結構上相互鄰近的基團組成的
C.酶的活性中心在與底物結合時不應發(fā)生構象改變
D.沒有或不能形成活性中心的蛋白質不是酶
2.單項選擇題酶促反應動力學研究的是（）
A.酶分子的空間構象
B.酶的電泳行為
C.酶的活性中心
D.影響酶促反應速度的因素
3.單項選擇題含有維生素B1的輔酶是（）
A.NAD+
B.FAD
C.TPP
D.CoA
4.單項選擇題酶的輔酶是（）
A.與酶蛋白結合緊密的金屬離子
B.分子結構中不含維生素的小分子有機化合物
C.在催化反應中不與酶的活性中心結合
D.在反應中起傳遞質子、電子或其他基團的作用
5.單項選擇題下列有關酶的論述正確的是（）
A.體內所有具有催化活性的物質都是酶
B.酶在體內不能更新
C.酶的底物都是有機化合物
D.酶是活細胞內合成的具有催化作用的蛋白質