食品沒(méi)有絕對(duì)的安全，危害無(wú)處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強(qiáng)度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）

農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)企業(yè)是以盈利為目的的運(yùn)銷(xiāo)組織。（）

當(dāng)季收購(gòu)的新糧，糧食收購(gòu)者、糧食儲(chǔ)存企業(yè)不需要經(jīng)質(zhì)量安全檢驗(yàn)可在當(dāng)年直接銷(xiāo)售。（）

按中間商環(huán)節(jié)劃分的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)渠道中，由生產(chǎn)者直接通向消費(fèi)者的叫短渠道。（）

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)。（）

合理的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)渠道，既能發(fā)展生產(chǎn)和滿足市場(chǎng)需要，又能合理地獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。（）

除農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織之外，其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以不必建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。（）

進(jìn)行交易的畜禽應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。（）

產(chǎn)品因素和市場(chǎng)因素是企業(yè)在選擇渠道時(shí)必須考慮的兩個(gè)因素。（）

如果生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、組織化程度低，可以選擇較短的運(yùn)銷(xiāo)渠道。（）