判斷題1953年美國J.D.Watson和英國P.H.C.Crick提出了著名的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型,標(biāo)志著生物化學(xué)發(fā)展到一個(gè)新的階段—分子生物學(xué)階段。

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3.單項(xiàng)選擇題1926年美國J.B.Sumner從刀豆中首次獲得了的結(jié)晶,并證實(shí)酶是蛋白質(zhì)。()

A.脲酶
B.胃蛋白酶
C.胰蛋白酶
D.胰凝乳蛋白酶