判斷題食物中毒包括了急性腸胃炎(暴飲暴食)、食源性腸道傳染?。▊?。
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2.單項(xiàng)選擇題肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。
A.肉毒梭菌
B.肉毒桿菌
C.肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素
D.肉毒梭菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素
3.多項(xiàng)選擇題對(duì)病人和進(jìn)食者的調(diào)查的內(nèi)容。()
A.發(fā)病人數(shù)
B.可疑餐次的同餐進(jìn)食人數(shù)及去向
C.共同進(jìn)食的食品
D.臨床表現(xiàn)及共同點(diǎn)
E.用藥情況和治療效果
4.單項(xiàng)選擇題在進(jìn)行流調(diào)時(shí),盡可能對(duì)所有中毒患者進(jìn)行個(gè)案調(diào)查,中毒人數(shù)不足100人時(shí),至少應(yīng)調(diào)查()以上人數(shù);超過(guò)100人時(shí),至少調(diào)查()以上人數(shù)?!妒澄镏卸臼鹿蕚€(gè)案調(diào)查登記表》完成后,由()名調(diào)查人員和被調(diào)查者分別簽字。
A.90%;60%;3
B.80%;60%;2
C.85%;50%;2
D.80%;70%;3
5.單項(xiàng)選擇題一般食物中毒事件(Ⅳ級(jí)):一次食物中毒人數(shù)()人,未出現(xiàn)死亡病例。
A.20-99
B.30-99
C.30-89
D.20-89
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