判斷題食物中毒包括了急性腸胃炎(暴飲暴食)、食源性腸道傳染?。▊?。

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2.單項(xiàng)選擇題肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

A.肉毒梭菌
B.肉毒桿菌
C.肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素
D.肉毒梭菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素

3.多項(xiàng)選擇題對(duì)病人和進(jìn)食者的調(diào)查的內(nèi)容。()

A.發(fā)病人數(shù)
B.可疑餐次的同餐進(jìn)食人數(shù)及去向
C.共同進(jìn)食的食品
D.臨床表現(xiàn)及共同點(diǎn)
E.用藥情況和治療效果