問(wèn)答題蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位是什么？蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)怎樣的處理后才能這些基本結(jié)構(gòu)單位？

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1.多項(xiàng)選擇題生物分子間所具有的親和力往往具有（）的特性。

A.不可逆
B.可逆
C.專一
D.不專一
E.可專一或不專一

2.多項(xiàng)選擇題在一定條件下，帶電粒子在電場(chǎng)中的泳動(dòng)速度主要取決于帶電粒子的（）等。

A.電荷性質(zhì)
B.帶電量
C.分子大小
D.分子形狀
E.溶液pH

3.多項(xiàng)選擇題核蛋白主要包括（）幾部分。

A.核酸
B.蛋白質(zhì)
C.核糖
D.糖分子
E.脂肪酸

4.多項(xiàng)選擇題結(jié)合蛋白主要包括（）幾部分。

A.核酸
B.蛋白質(zhì)
C.非蛋白成分
D.糖分子
E.脂肪酸

5.多項(xiàng)選擇題按照蛋白質(zhì)化學(xué)成分將其分為（）等。

A.單純蛋白
B.黃素蛋白
C.酶蛋白
D.免疫球蛋白
E.結(jié)合蛋白