單項選擇題一男孩食用熟醬鹵肉后，發(fā)生惡心、頭痛、頭暈，繼而出現嘔吐、寒戰(zhàn)、面色蒼白、腹痛、腹瀉，體溫升高至39℃。糞便為黃綠色水樣，有惡臭。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。
A.沙門氏菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
E.大腸埃希氏菌
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1.單項選擇題一男童夏天飲食用乳酪后，出現出血性腹瀉，里急后重，腹痛，發(fā)熱。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。
A.沙門氏菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
E.大腸埃希氏菌
2.單項選擇題可用于觀察細菌在食品中的繁殖動態(tài)，以便對被檢樣品進行安全衛(wèi)生學評價時提供依據的是（）。
A.大腸桿菌
B.大腸菌群
C.沙門氏菌
D.菌落總數
E.布魯氏菌
3.單項選擇題豬場的飼料車、料箱等用具消毒常用（）。
A.0.1％高錳酸鉀溶液
B.0.1％氫氧化鈉溶液
C.0.3％食鹽溶液
D.0.1％新潔爾滅
E.0.3％福爾馬林溶液
4.單項選擇題關于污水的厭氧處理法的敘述錯誤的是（）。
A.本法適用于高濃度的有機污水和污泥的處理
B.本法經歷酸性發(fā)酵和堿性發(fā)酵兩個階段
C.用本法凈化污水需要較長的時間
D.本法在溫度低時效果不顯著
E.本法適用于低濃度的有機污水和污泥的處理
5.單項選擇題常用其能否有效地降低來判斷污水處理的效果的是（）。
A.溶解氧
B.生化需氧量
C.化學耗氧量
D.懸浮物
E.混濁度
最新試題
當確認疫源地內最后一個（），經過該病最長的流行周期以上時間，在該地區(qū)的人群和動物中沒有新的病例出現，即可認為該疫源地已不存在了。
題型：填空題
與獸醫(yī)公共衛(wèi)生相關的法律法規(guī)有（）
題型：單項選擇題
家畜精液微生物學檢驗方法包括（）和（）。
題型：填空題
與獸醫(yī)公共衛(wèi)生相關的標準有（）
題型：單項選擇題
動物診療場所的說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
不具備集中處置醫(yī)療廢棄物條件的農村，自行處置醫(yī)療廢棄物的說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
法制性、預防性、綜合性、技術性和國際性是動物檢疫的基本屬性。
題型：判斷題
關于動物性食品污染中生物性污染的種類說法正確的是（）
題型：單項選擇題
環(huán)境的不可逆性、持續(xù)反應性、（）、（）、（）和災害擴大性是環(huán)境的基本特性。
題型：填空題
環(huán)境污染物對（動物和人）生物機體酶的影響只表現在對酶的誘導或阻遏而影響酶的數量。
題型：判斷題