單項選擇題利用酵母菌釀酒時，從開始便向發(fā)酵罐內(nèi)通氧氣，其結(jié)果是（）。

A.酵母菌大量死亡，酒精減產(chǎn)
B.酵母菌數(shù)量不變，酒精產(chǎn)量不變
C.酵母菌數(shù)量增加，酒精增產(chǎn)
D.酵母菌數(shù)量增加，不產(chǎn)酒精


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1.單項選擇題下列不屬于微生物范疇的是（）。

A.原核生物
B.原生生物
C.真菌
D.微小動植物

2.單項選擇題以下關(guān)于微生物對氧的需求的敘述中正確的是（）。

A.產(chǎn)甲烷桿菌屬厭氧呼吸，但氧的存在不影響其生存
B.鏈球菌是厭氧呼吸，不能接觸空氣
C.黃色短桿菌在氧氣充足是時才能產(chǎn)生谷氨酸
D.谷氨酸棒狀桿菌是厭氧呼吸

4.單項選擇題對于細(xì)菌群體生長曲線的敘述不正確的是（）。

A.對容器內(nèi)全部培養(yǎng)基里的細(xì)菌進(jìn)行測定
B.以細(xì)菌數(shù)目的對數(shù)為縱坐標(biāo)
C.以時間為橫坐標(biāo)
D.細(xì)菌的群體生長曲線可分為四個時期

5.單項選擇題細(xì)菌數(shù)目上升的最快時期和活菌數(shù)目的高峰期分別為（）。

A.對數(shù)期、穩(wěn)定期
B.穩(wěn)定期、穩(wěn)定期
C.對數(shù)期、對數(shù)期
D.穩(wěn)定期、對數(shù)期