單項選擇題酵母酒精發(fā)酵是屬于酵母的()

A.酵母第一型發(fā)酵
B.酵母第二型發(fā)酵
C.酵母第三型發(fā)酵
D.酵母有氧發(fā)酵


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1.單項選擇題關(guān)于微生物生長過程中的碳源,以下說法不正確的是()

A.微生物生長代謝過程中消耗的碳源可用于滿足菌體的生長需要
B.微生物生長代謝過程中消耗的碳源可用于維持菌體生存的消耗
C.培養(yǎng)基中的碳源種類會影響發(fā)酵過程中的氧傳遞
D.培養(yǎng)基中的碳源對發(fā)酵過程中的pH變化沒有影響

2.單項選擇題當空氣流速很大時,空氣介質(zhì)過濾除菌過程中起主要作用的是()

A.慣性碰撞
B.布朗擴散
C.靜電吸附
D.阻截滯留

4.多項選擇題以下適合濕熱滅菌的物質(zhì)是()

A.空氣
B.發(fā)酵設(shè)備和管道
C.玻璃器皿
D.培養(yǎng)基

5.單項選擇題對培養(yǎng)基進行滅菌時,其殺滅對象是以破壞微生物的()為標準。

A.營養(yǎng)體細胞
B.孢子
C.數(shù)量
D.芽孢

最新試題

Woese根據(jù)各類生物的基本特性,避免真細菌和古細菌及其他不同生物含義的混淆,把三域改稱為()。

題型:單項選擇題

在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時,要使菌體繁殖受到抑制,使谷氨酸產(chǎn)量大量增加,培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為()。

題型:單項選擇題

在毒粒的殼體對稱結(jié)構(gòu)中,有尾噬菌體的殼體對稱類型是()。

題型:單項選擇題

物質(zhì)在生物氧化過程中,常生成一些含有高能鍵的化合物,而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成,這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為()。

題型:單項選擇題

宿主是根癌土壤桿菌,會引起雙子葉植物冠癭瘤,廣泛應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因植物載體的是()

題型:單項選擇題

天花、流感、腦膜炎、結(jié)核主要的傳播途徑是()。

題型:單項選擇題

在相當長的一段時間內(nèi)細胞和病毒并存,同時增殖,病毒可以傳給子代細胞,或通過直接接觸感染鄰近細胞,這種感染類型稱為()。

題型:單項選擇題

引起手足蘚、甲蘚、頭蘚的病原微生物屬于()。

題型:單項選擇題

真核生物細胞內(nèi)產(chǎn)生能量的細胞器是()。

題型:單項選擇題

在某一條件下具有致死效應(yīng),而在另一條件下沒有致死效應(yīng)的突變型稱為()。

題型:單項選擇題