單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀表現(xiàn)為()消費(fèi)過多,谷類食物消費(fèi)偏低。
A.畜肉及油脂
B.豆制品
C.蔬菜
D.水果
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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)以()為主。
A.動(dòng)物性食物
B.植物性食物
C.動(dòng)植物食物平衡
D.高脂肪食物
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是()。
A.動(dòng)物性食物為主
B.谷類攝入較少
C.高膳食纖維
D.高動(dòng)物脂肪
3.單項(xiàng)選擇題地中海地區(qū)居民中大部分成年人有飲用()的習(xí)慣。
A.葡萄酒
B.啤酒
C.白酒
D.黃酒
4.單項(xiàng)選擇題地中海膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是()。
A.膳食中富含動(dòng)物性食物
B.食物加工精度高
C.大部分成年人有飲用白酒的習(xí)慣
D.橄欖油是主要的食用油
5.單項(xiàng)選擇題以動(dòng)物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)容易導(dǎo)致()。
A.身體瘦弱
B.營(yíng)養(yǎng)不良
C.營(yíng)養(yǎng)過剩
D.貧血
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鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
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