A.氧化鋅
B.聯(lián)苯胺
C.炭黑
D.氧化鉛
E.環(huán)氧酚醛
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A.苯并芘
B.N-亞硝基化合物
C.二噁英化合物
D.雜類胺類化合物
E.有機(jī)磷農(nóng)藥
A.加強(qiáng)監(jiān)測(cè),制定食品中的限量標(biāo)準(zhǔn)
B.改變不良烹調(diào)方式和飲食習(xí)慣
C.增加蛋白質(zhì)的攝入量
D.增加蔬菜的攝入量
E.提倡少加熱食品,盡可能生食
A.熏烤食品的污染
B.油墨的污染
C.瀝青的污染
D.石蠟油的污染
E.環(huán)境的污染
A.增加蔬菜水果的攝入
B.控制環(huán)境二噁英化合物的污染
C.減少包裝材料污染等意外事故的發(fā)生
D.開展二噁英化合物研究
E.發(fā)展實(shí)用的二噁英化合物監(jiān)測(cè)方法,并制定食品中二噁項(xiàng)化合物限量標(biāo)準(zhǔn)
A.含氯有機(jī)化合物不完全燃燒通過復(fù)雜的熱反應(yīng)形成
B.氯氣漂白
C.燒烤食品
D.農(nóng)藥生產(chǎn)
E.情況不明
最新試題
在肝功能檢測(cè)中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
白蛋白的主要功能不包括()
運(yùn)動(dòng)員膳食評(píng)價(jià)中,不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)需求沒有差異。
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
對(duì)于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
分析體格狀況時(shí),若發(fā)現(xiàn)身高增長(zhǎng)緩慢,可能是()
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。