多項選擇題營養(yǎng)素動植物來源評價原則不包括（）。
A.動物性、植物性食品兼顧
B.動物性食品不能過多
C.動物性食品應(yīng)盡可能多
D.植物性食品應(yīng)盡量少
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1.多項選擇題對食譜的營養(yǎng)評價是一個（）的過程。
A.分析
B.簡單化
C.調(diào)整
D.更合理化
2.多項選擇題青少年的食譜編制應(yīng)考慮（）
A.所處年級
B.學(xué)習(xí)緊張程度
C.季節(jié)情況
D.市場供應(yīng)情況
3.多項選擇題為青少年補充鐵選擇食物時應(yīng)補充（）。
A.富含血紅素鐵的食物
B.奶類
C.維生素C
D.維生素D
4.多項選擇題為使學(xué)習(xí)緊張的兒童攝取中量的維生素B2，食譜編制時應(yīng)考慮多安排（）。
A.谷類
B.蛋類
C.肝臟
D.奶類
5.多項選擇題學(xué)齡前兒童的膳食編制的原則包括（）。
A.滿足兒童膳食需要
B.不能選用粗糧
C.食物不能軟
D.食物搭配要合理
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體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。
題型：單項選擇題
對于肥胖人群的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標(biāo)是（）
題型：單項選擇題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項選擇題
哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型：判斷題