常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對(duì)蛋白質(zhì)的供給有什么要求？