飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關”和“四定”是什么？

簡述水海產品共同的營養(yǎng)特點？

海產品類的合理烹調方法有哪些？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

鈣的供給量、食物來源？

維生素的分類及異同點有哪些？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？