簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述黃曲霉毒素對(duì)人體的危害？