溶氧檢測的方法有（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

雜菌檢查頻率是（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

雜菌檢查方法是（）

發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）