單項(xiàng)選擇題（）是青霉素合成的最好碳源。
A.玉米漿
B.花生餅粉
C.棉籽餅粉
D.麩皮粉
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1.單項(xiàng)選擇題（）是青霉素合成的最好碳源。
A. 乳糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.果糖
2.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)條件不是發(fā)酵工程所用的菌種，必須滿足的（）。
A.菌種不能產(chǎn)生有害成分
B.生產(chǎn)能力大
C.產(chǎn)物有利于分離純化
D. 生長速度快
3.單項(xiàng)選擇題氨基酸的發(fā)酵屬于（）。
A. 微生物轉(zhuǎn)化發(fā)酵
B. 微生物菌體發(fā)酵
C. 微生物酶發(fā)酵
D.徽生物代謝產(chǎn)物發(fā)酵
4.單項(xiàng)選擇題用于面包制作的酵母發(fā)酵屬于（）。
A. 微生物轉(zhuǎn)化發(fā)酵
B. 微生物菌體發(fā)酵
C. 微生物酶發(fā)酵
D.徽生物代謝產(chǎn)物發(fā)酵
5.單項(xiàng)選擇題苔蘚蟲素是從海洋苔蘚蟲中分離的新型（）衍生物。
A.多肽類
B.青霉類
C.四環(huán)類
D. 大環(huán)內(nèi)酯類
最新試題
組成蛋白質(zhì)的所有氨基酸都含有手性碳原子。（）
題型：判斷題
果糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)有四種，在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在，結(jié)合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。（）
題型：判斷題
一血清標(biāo)本的含氮量為5g/L，則該標(biāo)本的蛋白質(zhì)濃度是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
班氏試劑是檢測尿糖的特異性試劑，也可準(zhǔn)確檢測血糖含量。（）
題型：判斷題
所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）
題型：判斷題
下列屬于生物制品的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
人胰島素屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
骨髓瘤細(xì)胞作為親本在下列哪種制備技術(shù)中使用？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在蛋白質(zhì)分子中，可能有部分肽段呈螺旋結(jié)構(gòu)，部分肽段呈片層折疊甚至呈無定形的線狀結(jié)構(gòu)，這主要取決于側(cè)鏈間的相互影響。（）
題型：判斷題
磷酸戊糖途徑提供（）。
題型：單項(xiàng)選擇題