所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）

班氏試劑是檢測(cè)尿糖的特異性試劑，也可準(zhǔn)確檢測(cè)血糖含量。（）

下列為血細(xì)胞融合現(xiàn)象的有（）。

丙氨酸和苯丙氨酸各自都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，所以它們的等電點(diǎn)相同。（）

發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物有（）。

葡萄糖在哪個(gè)條件下的反應(yīng)產(chǎn)物積聚在糖尿病患者的晶狀體中易引起白內(nèi)障？（）

使酶蛋白變性失活的因素是（）。

磷酸戊糖途徑提供（）。

與直鏈淀粉不同的是支鏈淀粉含有哪種糖苷鍵？（）

一血清標(biāo)本的含氮量為5g/L，則該標(biāo)本的蛋白質(zhì)濃度是（）。