問(wèn)答題簡(jiǎn)述菌種保藏的原理。
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1.問(wèn)答題種子異常的原因有哪些？
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述種子質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。
3.問(wèn)答題影響種子質(zhì)量的因素及其控制有哪些？
4.問(wèn)答題影響孢子質(zhì)量的因素及其控制有哪些？
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述種子罐種子的制備過(guò)程。
最新試題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
題型：判斷題
發(fā)酵液的溶氧比純水的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題