單項(xiàng)選擇題用全脂奶粉配制乳液，奶粉與水的比例按容積計(jì)算一般為（）。

A.1：2
B.1：4
C.1：6
D.1：7
E.1：8


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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒每日每公斤需水（）。

A.100ml
B.150ml
C.175ml
D.200ml
E.250ml

2.單項(xiàng)選擇題供給嬰兒的主要營(yíng)養(yǎng)素之間的比例按蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別為（）。

A.10%、20%、70%
B.20%、20%、60%
C.15%、35%、50%
D.20%、10%、70%
E.30%、20%、50%

3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不符合輔食添加原則？（）

A.同時(shí)添加兩種以上輔食
B.在健康時(shí)添加
C.從細(xì)到粗，從稀到稠
D.從少到多
E.如小兒拒絕吃，以后應(yīng)再試

4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)與母乳抗感染作用無(wú)關(guān)？（）

A.SIgA抗體
B.乳白蛋白
C.乳鐵蛋白
D.雙歧因子
E.特異性抗體

5.單項(xiàng)選擇題幼兒膳食安排原則不包括（）。

A.熱量和營(yíng)養(yǎng)素需求高
B.食物種類多樣化
C.不用刺激性強(qiáng)的食物
D.油炸食品開始添加
E.進(jìn)餐次數(shù)為三餐兩點(diǎn)