單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照()從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保證食品安全。

A.企業(yè)食品安全管理制度
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者要求
C.法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)
D.食品安全地方政府負(fù)總責(zé)要求


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2.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》是根據(jù)()制定。

A.《中華人民共和國民法通則》
B.《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》
C.《中華人民共和國食品安全法》
D.《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》

最新試題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個(gè)方面。

題型:填空題

無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。

題型:判斷題

食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。

題型:判斷題

食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。

題型:填空題

美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()

題型:單項(xiàng)選擇題

營養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。

題型:判斷題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項(xiàng)選擇題

《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()

題型:單項(xiàng)選擇題

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

題型:判斷題

GB 29921適用于罐頭食品。

題型:判斷題