單項(xiàng)選擇題三大營養(yǎng)物質(zhì)每克分別可提供大約多少能量？（）


A.碳水化合物4kcal；脂肪9kcal；蛋白質(zhì)4kcal

B.碳水化合物9kcal；脂肪4kcal；蛋白質(zhì)4kcal

C.碳水化合物4kcal；脂肪4kcal；蛋白質(zhì)9kcal

D.碳水化合物9kcal；脂肪9kcal；蛋白質(zhì)4kcal


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1.單項(xiàng)選擇題慢性消耗性疾病的人可導(dǎo)致低蛋白血癥產(chǎn)生水腫，此類水腫屬于？（）

A.肝源性水腫
B.營養(yǎng)不良性水腫
C.粘液性水腫
D.心源性水腫

2.單項(xiàng)選擇題糖尿病具有一定的可遺傳性，它所遺傳的是（）。

A.胰高血糖素分泌少
B.胰島素分泌少
C.易患性
D.糖尿病本身

3.單項(xiàng)選擇題人體哪里的脂肪危害最大？（）

A.肚子上
B.臉上
C.臀部
D.大腿上

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種情況不會(huì)導(dǎo)致尿酮升高？（）

A.偷吃花生
B.偷吃米飯
C.偷吃肉
D.不喝水

5.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)氨酶一般是檢測(cè)哪個(gè)器官功能的？（）

A.心臟
B.肝臟
C.腎臟
D.胰腺