草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復(fù)傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

大戟科的雌蕊常由3心皮合生成3室。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

無花果、薜荔根本不開花就結(jié)果。

單子葉植物的葉脈屬無限外韌型管束。