溫度顯示裝置每年至少測定（）

鍋體是采用厚度在（）以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成

低酸食品和酸化食品應(yīng)向FDA登記，而（）則不用登記。

在加工溫度10攝氏范圍內(nèi)，每個圖紙刻度不超過（）；在5攝氏度范圍內(nèi)，每刻度不超過（）

溫度計感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內(nèi)時，外腔或接管與鍋體聯(lián)結(jié)的圓孔直徑不小于（）；外腔的泄氣孔必須等于或大于（）

每只殺菌鍋至少應(yīng)安裝1支（），刻線分度值易讀出0.5℃，而且每（）溫度標(biāo)量范圍不超過8℃

簡述各種常見罐頭食品的pH值

所有記錄樣本必須在工廠內(nèi)從制造日期起不少于（）并在工廠內(nèi)或其他方便地方再繼續(xù)保存（）

放置軟質(zhì)容器和半鋼容器的托盤的層高一般較包裝物高出（）以上，開孔面積不低于30%

進入溫度自動控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥，壓力穩(wěn)定，一般壓縮空氣先經(jīng)過（），經(jīng)過濾減壓，使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi)，以保證儀表正常工作。